Edamame with sea salt: was es ist und wo man es isst
Edamame mit Meersalz
Junge Sojabohnen, die in ihren Schoten gedämpft oder gekocht wurden. Sie werden mit einer Prise Meersalz serviert.
8 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Edamame
- Meersalz
Geschichte des Gerichts
Japan
Über den Klassiker Edamame. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Japan
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Die japanische Bezeichnung Edamame (jap. 枝豆) bedeutet etwa Bohnen am Zweig; mit ihr werden sowohl die noch unreif geernteten Sojabohnen selbst bezeichnet als auch das daraus zubereitete Gericht. Die Bohnen werden im Ganzen gegart und sind in japanischen Izakaya (Kneipen) eine beliebte Beilage zum Bier.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Edamame“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Wo es das gibt
München
- ChuChin EDAMAME MIT MEERSALZ6,90 €
- Cochinchina Edamame mit Meersalz4,90 €
- Nguyen Restaurant Edamame mit Meersalz6,50 €
Salzburg
- Fuji - Asian Fusion Restaurant Edamame mit Meersalz (Vegan)4,50 €
- BAO 5020 Edamame mit Meersalz4,20 €
Costa Adeje
- Genghis Khan Grill Edamame con sal marina8,50 €
Dubai
- Orientale Pan Asian Edamame With Sea Salt35 AED
Athen
- NYX Rooftop Japanese Fusion Gastrobar Edamame with Sea Salt8 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.