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Rinder-Flank-Steak, grobkörnige Senfsauce, geröstete Schalotten, geröstete Kartoffeln mit frischem Thymian

Rinder-Flank-Steak, grobkörnige Senfsauce, geröstete Schalotten, geröstete Kartoffeln mit frischem Thymian

Hovězí flank steak, omáčka z hrubozrnné hořčice, pečené šalotky, opečené brambory s čerstvým tymiánem

215 CZK≈ 8,83 €

Pivnice U Čápa · Brünn

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Sellerie
  • Senf

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rinderflanksteak serviert mit einer groben Senfsauce, gerösteten Schalotten und mit frischem Thymian gewürzten Kartoffeln.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Rinderflanksteak
  • Senf
  • Schalotten
  • Kartoffeln
  • Thymian

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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