Яловичий фланк-стейк, гірчичний соус, запечена шалотка, запечена картопля зі свіжим тим'яном
Hovězí flank steak, omáčka z hrubozrnné hořčice, pečené šalotky, opečené brambory s čerstvým tymiánem
215 CZK≈ 8,83 EUR
Pivnice U Čápa · Брно
- Злаки, що містять глютен
- Селера
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири50%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловий стейк фланк, що подається з грубою гірчичною заправкою, запеченим шалотом та картоплею, приправленою свіжим чебрецем.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- яловий стейк фланк
- гірчиця
- шалот
- картопля
- чебрець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?