Steak de vită flank, sos de muștar gros, șalote coapte, cartofi prăjiți cu timian proaspăt
Hovězí flank steak, omáčka z hrubozrnné hořčice, pečené šalotky, opečené brambory s čerstvým tymiánem
215 CZK≈ 8,83 EUR
Pivnice U Čápa · Brno
- Cereale care conțin gluten
- Țelină
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Friptură de flanc de vită servită cu un sos de muștar grosier, șalotă coaptă și cartofi condimentați cu cimbru proaspăt.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- flanc de vită
- muștar
- șalotă
- cartofi
- cimbru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?