Pappardelle mit Wildragout, gebratenen Portobello, Trüffelöl, Parmesan
Pappardelle zvěřinové ragú, restované portobello, lanýžový olej, parmazán
368 CZK≈ 15,11 €
Jakoby · Brünn
Pappardelle mit Wildragout, gebratenen Portobellos, Trüffelöl und Parmesan.
Nährwerte
650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß30 g
- Fett35 g
- Kohlenhydrate55 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Breite Pasta-Bänder in einer reichhaltigen Sauce aus langsam gegartem Wild, verfeinert mit Trüffelöl und Käse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Pappardelle
- Wild
- Portobello-Pilze
- Trüffelöl
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.