Nährwerte
- Eiweiß66 g
- Fett81 g
- Kohlenhydrate22 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 44 g
- davon Zucker
- 18 g
- Ballaststoffe
- 8,6 g
- Salz
- 3,9 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin A 80%
- Kalium 78%
- Vitamin B12 68%
- Zink 64%
- Vitamin E 49%
- Magnesium 44%
- Eisen 39%
- Folat 37%
- Vitamin B1 36%
- Calcium 24%
- Vitamin C 20%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Ein mildes, cremiges Curry aus marinierten Hähnchenstücken in einer Sauce auf Tomaten- und Butterbasis.
- Küche
- Indisch
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Tomate
- Sahne
- Butter
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Indien
- Herkunft
- Indien
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Butter Chicken, auch bekannt als murgh makhani, ist ein Gericht der indischen Küche. Das Gericht bildet eine Art Curry mit Hähnchenfleisch und einer gewürzten Tomaten-Butter-Sauce (makhan).
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Butter Chicken“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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