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Butter Chicken

Butter Chicken: was es ist und wo man es isst

Zarte Hähnchenstücke, gekocht in einer milden, cremigen Sauce auf Tomaten- und Butterbasis.

183 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Indisch (Mughlai)

Typische Zutaten

  • Hähnchen
  • Tomate
  • Sahne
  • Butter
  • Cashews
  • Garam Masala

Geschichte des Gerichts

Indien

Butter Chicken
© stu_spivack · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Indien
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Butter Chicken, auch bekannt als murgh makhani, ist ein Gericht der indischen Küche. Das Gericht bildet eine Art Curry mit Hähnchenfleisch und einer gewürzten Tomaten-Butter-Sauce (makhan).

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Butter Chicken“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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