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黄油鸡

黄油鸡:是什么,在哪里吃

Butter Chicken

鲜嫩的鸡肉块在温和、奶油般的番茄黄油酱汁中烹饪而成。

Tastavo 上有 183 家餐厅供应

菜系
印度菜 (莫卧儿)

常见食材

  • 鸡肉
  • 西红柿
  • 奶油
  • 黄油
  • 腰果
  • garam masala

菜肴历史

印度

butter chicken
© stu_spivack · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
印度
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奶油咖哩鸡(印地语:मुर्ग़ मक्खनी,罗马化:murġa makkhanī [mʊɾɣ məkːʰniː],意为“鸡肉黄油”)是一种印度的咖哩鸡。本菜是由旁遮普厨师昆丹·拉尔·古吉拉尔(कुंदन लाल गुजराल;Kundan Lal Gujral)在1950年代的英属印度德里所创。

摘自维基百科条目《奶油咖哩雞》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。