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Bordeaux · Französisch · €€€€ · 44 Gerichte · 7 € – 85 € · Vegetarierfreundlich
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Die Ecke der Fleischspezialitäten Le coin des cochonnailles
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Iberico-Schinken mit Tomatenbrot
Petite 17 €Grande 33 €Jambon Ibérique et pain tomate -
Aufschnittplatte
Petite 18 €Grande 34 €Planche de charcuterie -
Gemischte Platte (Aufschnitt und Käse)
Petite 22 €Grande 42 €Planche mixte (Charcuterie et fromage) -
Kintoa-Schinkenplatte mit Tomatenbrot
Petite 18 €Grande 35 €Planche de jambon Kintoa et pain tomate -
Pâté Basque
16 €Basque Pastete -
Pâté de tête
16 €Sülze vom Schweinekopf -
Saucisson de sanglier
Vorspeisen Entrées
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Camenbert rôti tomates confites et basilic -
Os à moelle et pain à l’ail -
Terrine de confit de canard aux pleurotes -
Truite de mer fumée au bois de hêtre -
Escargots de Bourgogne persillés (x 6) -
Escargots de Bourgogne persillés (x 12) -
Cœurs de canard gras persillés -
Œuf cocotte au chorizo -
Tomates mozzarella pistou
Salate Salades
Am Kamin A la cheminée
Hauptgerichte Plats
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Tartare de bœuf à l’italienne -
Tartare de bœuf traditionnel -
Double burger de chez OQG -
Souris d’agneau braisée -
Poulet fermier façon basquaise -
Axoa vom Kalb
22 €Axoa de veau
Käse & Desserts Fromages & Desserts
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Tomme fumée au bois de hêtre -
Emincé de brebis Ossau Iraty et sa confiture de cerises noires -
Planche de fromages affinés -
Crème brûlée à la vanille -
Tiramisu aux fruits rouges -
Colonel
9 €Sorbet mit Wodka und Zitrone -
Comme un trou normand mais d’ici (Sorbet vin rouge et vin cuit) -
Moelleux au chocolat servi tiède et coulant -
Pain perdu à la vanille -
Chou à la crème -
Frischer Obstsalat
9,50 €Salade de fruits frais -
Café gourmand -
Tee-Genuss
8,50 €Thé gourmand
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.








