Manchego halb gereift
Formatge manxec semicurat
10 €
Gran Bodega Saltó · Barcelona
Manchego halb gereift serviert mit Brot.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß26%
- Fett73%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Schafmilchkäse, der über einen moderaten Zeitraum gereift ist, was zu einer Textur zwischen weich und hart führt.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- La Mancha, Spanien
Typische Zutaten
- Schafmilch
- Lab
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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