Manchego poluzreli sir
Formatge manxec semicurat
€ 10
Gran Bodega Saltó · Barcelona
Manchego poluzreli sir poslužen uz hljeb.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini26%
- Masti73%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sir od ovčijeg mlijeka koji je odležao srednji period, što rezultira teksturom između meke i tvrde.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- La Mancha, Španija
Tipični sastojci
- ovčije mlijeko
- rennet
- sol
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?