Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß29%
- Fett52%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klare, geklärte Fleischbrühe aus Fasan, serviert mit kleinen gefüllten Teigtaschen.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Fasanenbrühe
- Wildpilz-Ravioli
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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