Bavette Black Angus mit Marchand de Vin und Mark

Bavette Black Angus met marchand de vin en merg

52 €

Bistrot Du Nord · Antwerpen

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß25%
25%
Fett70%
70%
Kohlenhydrate5%
5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Skirt Steak, serviert mit einer reichhaltigen Rotweinreduktionssauce und Mark.

Küche: Französisch

Typische Zutaten

Black Angus Rindfleisch
Rotwein
Mark
Schalotten
Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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