Arrocería ESTIU
Alicante · Spanisch · €€€€ · 20 Gerichte · 15 € – 26 €
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
VORSPEISEN ENTRANTES
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Lágrimas de bacalao salvaje
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Pulpo a la plancha
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Pavías de bacalao
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Bonito in leichter Salzlake
18,50 €Bonito en semisalazón -
Buñuelos de gamba · coco · curry
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Tatar von frischem Lachs
17,95 €Tartar de salmón fresco -
Crujiente de cordero al romero
Lamm mit Rosmarin und mediterraner Sauce.
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Ensalada de burratina cremosa
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Croquetas de chuletón de ternera (5 uds)
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Croquetas de pulpo al pica-pica (4 uds)
REIS UND FIDEUÁ ARROCES Y FIDEUÁ
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Arroz de rabo de ternera, setas y granada
Cremiger Reis mit geschmortem Ochsenschwanz, Pilzen und frischem Granatapfel.
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Arroz de corvina, calamar, alcachofa y cerezas encurtidas
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Arroz de pato confitado, setas, foie y manzana verde (arroz seco)
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Arroz de secreto ibérico, pato confitado y arándanos
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Arroz de corvina, almejas de bahía y naranja
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Arroz negro mediterráneo de calamar, alcachofa y grosella
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Arroz de pulpo a la llama y kiwi
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FIFIPO — Fideo fino, pulpo y panceta ibérica
Fideuá mit feinen Nudeln, Oktopus und Iberico-Speck.
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Fideuà negra ESTIU con muselina de parmesano
Schwarze Fideuà mit feinen Nudeln, Tintenfisch und Parmesanes-Musselin.
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.