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Tränen von wildem Kabeljau

Tränen von wildem Kabeljau

Lágrimas de bacalao salvaje

19 €

Arrocería ESTIU · Alicante

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß47%
    47%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate3%
    3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine, zarte Stücke von Wildkabeljau, die typischerweise pochiert oder leicht in Olivenöl gebraten werden.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Wildkabeljau
  • Olivenöl
  • Knoblauch
  • Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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