Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine47%
- Grassi50%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli e delicati pezzi di merluzzo selvaggio, tipicamente preparati in umido o leggermente fritti in olio d'oliva.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- merluzzo selvatico
- olio d'oliva
- aglio
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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