Hausgemachte Tortelli mit Wildschwein, Mais, Karl-Johan-Butter und Blumenkohlcreme
Hjemmelavede tortelli med vildsvin, majs, karl johan smør og creme af langtidstegt blomkål
190 DKK≈ 25,42 €
Prezzemolo · Aarhus
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß19%
- Fett51%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Handgemachte Pastentaschen gefüllt mit Wildschwein, begleitet von Mais, Steinpilzbutter und Blumenkohlcreme.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Tortelli
- Wildschwein
- Mais
- Steinpilze
- Blumenkohl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker Tortelli. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
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