Домашние тортелли с диким кабаном, кукурузой, маслом с белыми грибами и крем из долго томленой цветной капусты
Hjemmelavede tortelli med vildsvin, majs, karl johan smør og creme af langtidstegt blomkål
190 DKK≈ 25,42 €
Prezzemolo · Орхус
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки19%
- Жиры51%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Домашние конвертики из теста, наполненные диким кабаном, подаются с кукурузой, маслом из белых грибов и кремом из цветной капусты.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- tortelli
- дикий кабан
- кукуруза
- белые грибы
- цветная капуста
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде тортелли. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?