Tortelli artizanali cu mistreț, porumb, unt de karl johan și cremă de conopidă gătită lent
Hjemmelavede tortelli med vildsvin, majs, karl johan smør og creme af langtidstegt blomkål
190 DKK≈ 25,42 EUR
Prezzemolo · Aarhus
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Bolsoni de paste artizanale umpluți cu căprioară sălbatică, însoțiți de porumb, unt de ciuperci porcini și cremă de conopidă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- tortelli
- căprioară sălbatică
- porumb
- ciuperci porcini
- conopidă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul Tortelli. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?