CREMA DE ZAHAR ARS

36 RON≈ 6,73 EUR

Casa Dacilor Brancusi · Cluj-Napoca

Caramelized sugar cream made with eggs, milk, and sugar.

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine9%
9%
Grăsimi39%
39%
Carbohidrați52%
52%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un desert cremos realizat prin caramelizarea zahărului și amestecarea acestuia cu lapte și ouă.

Bucătărie: Română

Ingrediente tipice

zahăr
ouă
lapte

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Franța

crème brûlée — © Takeaway · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Origine: Franța

Mai mult

Crema de zahăr ars (cunoscută în engleză și franceză ca crème brûlée) este un desert obținut din ouă, zahăr și lapte. Crema de zahăr ars a ajuns un desert foarte popular datorită gustului său deosebit.

Fragment din articolul Wikipedia „Cremă de zahăr ars” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Casa Dacilor Brancusi