CEafă de porc gătită lent cu sos brun și piure de trufe
72 RON≈ 13,47 EUR
Zexe · București · 200/170gr
Slow-cooked pork head served with brown sauce and truffle puree.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cap de porc gătit lent, servit cu un sos brun sărat și un piure cremos de trufe.
- Bucătărie
- Română
Ingrediente tipice
- cap de porc
- trufă
- sos brun
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?