Langsam gegarter Schweinekopf mit brauner Sauce und Trüffelpüree
CEafă de porc gătită lent cu sos brun și piure de trufe
72 RON≈ 13,47 €
Zexe · Bukarest · 200/170gr
Langsam gegarter Schweinekopf serviert mit brauner Sauce und Trüffelpüree.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß24%
- Fett70%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegarter Schweinekopf, serviert mit einer herzhaften braunen Sauce und einem cremigen Trüffelpüree.
- Küche
- Rumänisch
Typische Zutaten
- Schweinekopf
- Trüffel
- braune Sauce
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?