Capo di maiale cotto lentamente con salsa bruna e purè al tartufo
CEafă de porc gătită lent cu sos brun și piure de trufe
72 RON≈ 13,47 €
Zexe · Bucarest · 200/170gr
Capo di maiale cotto lentamente servito con salsa bruna e purè al tartufo.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi70%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Testa di maiale cotta lentamente servita con una saporita salsa bruna e una cremosa purea di tartufo.
- Cucina
- Romanian
Ingredienti tipici
- testa di maiale
- tartufo
- salsa bruna
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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