Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine12%
- Grassi51%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piatto di riso cremoso cucinato con purea di zucca, aromatizzato con guanciale e taleggio fuso.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso arborio
- zucca
- guanciale
- taleggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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