Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini20%
- Masti57%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Rolnice od mljevenog mesa i riže umotani u listove fermentisanog kupusa i polagano kuhani.
- Kuhinja
- Rumunska
Tipični sastojci
- mljevena svinjetina
- riža
- listovi kupusa
- paradajz sos
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Rumunija
O klasičnom jelu sarmale. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Rumunija
Je li vam se svidjelo jelo?