Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini27%
- Masti57%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Začinjeno jelo od junetine pripremljene na brzinu sa raznim aromatičnim začinima i čilijima. Karakteriše ga trnka ljutina Sichuan bijela luka.
- Kuhinja
- Kineska (Sichuan)
- Porijeklo
- Sichuan, Kina
Tipični sastojci
- junetina
- sichuan biber
- sušene čili papričice
- sojin sos
- bijeli luk
- đumbir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Govedina po Sichuan stilu: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Mr. Chen