Klein Steiermark
Beč · 44 jela · € 1.20 – € 38.50
Mašinski prijevod s jezika: de. Originalni nazivi prikazani su uz svako jelo; važeći je originalni jelovnik.
Predjela i salate Vorspeisen & Salate
-
Prženi rakovi€ 14.20Gebackene Garnelen
Prženi rakovi sa umakom od meda i kečapa.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko (A/C/G) -
Filet-Beef Tatar od govedine sa pašnjaka€ 18.50Filet-Beef Tatar vom Weiderind
Tatar od govedine sa pečenim bijelim hljebom, ajvarom i puterom.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko (A/C/G) -
Štirska salata sa pohovanim piletom€ 17.20Steirischer Backhendlsalat
Pileći file u omoti od sjemenki bundeve na salati od krompira i mladog peršuna sa uljem od sjemenki bundeve.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko (A/C/G) -
Carpaccio od bifteka sa sezonskim prilozima€ 25.20Carpaccio vom Rinderfilet saisonalen Beilagen
Carpaccio od bifteka sa začinskim pesto sosom, Alpengrana i odabranim pecivom.
Žitarice koje sadrže gluten, Mlijeko (A/G)
Juhe i male hrane Suppen & kleine Speisen
-
Stari bečki lonac za supu€ 5.90Alt Wiener Suppentopf
Lonac za supu sa govedinom, povrćem i rezancima.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Celer (A/C/L) -
Tafelspitzbouillon€ 5.60Bujon od Tafelspitza
Tafelspitzbouillon sa izborom od fritata, knedli od griza ili liverknedli.
-
Stara bečka čorba od krompira€ 5.90Alt Wiener Erdäpfelsuppe
Čorba od krompira sa korjenastim povrćem, slaninom i gljivama.
Mlijeko, Celer (G/L)
Glavna jela Hauptspeisen
-
Soljena pečenica od jagnjetine sa knedlom€ 19.80Gesurtes Heubrat´l mit Serviettenknödel
Soljena pečenina od jagnjetine u prirodnom soku sa knedlom i salatom od kupusa sa slaninom.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko, Celer (A/C/G/L) -
Bečki šnicel€ 27.80Wiener Schnitzel
Bečki šnicel od teleta sa krompirom i peršunom i brusnicama.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko (A/C/G) -
Pohovani svinjski šnicel€ 18.20Gebackenes Schnitzel vom Schwein
Svinjski šnicel od karea sa miješanom salatom.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko (A/C/G) -
Pohovani šnicel od štirske piletine€ 18.20Gebackenes Schnitzel vom Steirerhuhn
Šnicel od pilećeg filea sa miješanom salatom.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko (A/C/G) -
1/2 pohovano pile iz Sulmtala€ 23.401/2 Backhendl aus dem Sulmtal
Polovica pohovanog pileta sa salatom od krompira i mladog peršuna i uljem od sjemenki bundeve.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko (A/C/G) -
Gulaš od domaće Almochsen govedineklein € 15.20groß € 20.50Rindsgulasch vom heimischen Almochsen [L]
Gulaš od govedine sa odabranim pecivom.
-
Zwiebelrostbraten od BIO Almochsen govedine iz Austrije€ 27.80Zwiebelrostbraten vom BIO-Almochsen aus Österreich
Zwiebelrostbraten sa kiselim krastavčićima, pečenim krompirom i prženim lukom.
Celer, Sumporni dioksid i sulfiti (L/O) -
Dinstani BIO svinjski vrat sa pomfritom od krompira€ 26.50Gesottenes Bio Schulterscherzl mit Erdäpfelrösti
Dinstani BIO svinjski vrat sa pomfritom od krompira, cvekla, sosom od vlasca i hrenom od jabuke.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko, Celer (A/C/G/L)
Vegetarijanska jela Vegetarische Speisen
-
Domaće jajašce sa slobodnim jajima€ 17.20Hausgemachte Eiernockerl mit Freilandei
Jajašce sa listatom salatom.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko (A/C/G) -
Käsespätzle€ 18.20Domaća tjestenina sa sirom
Käsespätzle sa planinskim sirom, šlagom i listatom salatom.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko (A/C/G)
Prilozi i peciva Beilagen & Gebäck
-
Pomfrit od slatkog krompira€ 6.80Süßkartoffel Pommes
Pomfrit od slatkog krompira sa različitim sosovima.
-
Ručni hljeb€ 2.10HandsemmelŽitarice koje sadrže gluten, Mlijeko, Jaja (A/G/C)
-
Kornspitz€ 2.10Žitarice koje sadrže gluten, Soja, Sjemenke sezama (A/F/N)
-
Miješana salata€ 5.80Gemischter Salat
Miješana salata od lisnatog povrća, paradajza, krastavaca i krompira.
-
Krompir sa peršunom€ 5.80PetersilerdäpfelMlijeko (G)
-
Pečeni krompir€ 5.80Braterdäpfel
-
Pomfrit€ 5.80Pommes frites
-
Brusnice€ 2Preiselbeeren
-
Kečap€ 1.20Ketchup
-
Senf€ 1.20Gorušica (M)
-
Majoneza€ 1.20MayonnaiseJaja, Gorušica (C/M)
Deserti Nachspeisen
-
Krem rez€ 6.80Cremeschnitte
Krem rez na posteljici od bobičastog voća sa šlagom.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko (A/C/G) -
Topfenkaiserschmarren€ 10.20Palačinke od sira
Topfenkaiserschmarren sa džemom od šljiva i karamelizovanim vrhnjem.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko (A/C/G) -
Domaća štrudla od sira ili jabuka€ 6.70Hausgemachter Topfenstrudel oder Apfelstrudel
Domaća štrudla od sira ili jabuka sa vanilija sosom.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko (A/C/G) -
Domaće palačinke sa džemom od kajsija€ 4.20Hausgemachte Palatschinken, pro Stück mit MarillenmarmeladeŽitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko (A/C/G)
-
Topla čokoladna torta€ 12.20Warmer Schokoladenkuchen
Topla čokoladna torta sa vanilija sladoledom i šlagom.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko, Soja, Orašasti plodovi (A/C/G/F/H) -
Sachertorte€ 7.20
Sachertorte sa šlagom.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko, Soja (A/C/G/F) -
Miješani sladoled1 Kugel € 2.702 Kugeln € 4.803 Kugeln € 6.50Gemischtes EisMlijeko, Orašasti plodovi (G/H)
Sezonska karta Saisonkarte
-
Rakovima sa povrćem od bundeve€ 19.80Garnelen mit Kürbisgemüse
Rakovima u curry sosu sa povrćem od bundeve, uljem od sjemenki bundeve i sjemenkama bundeve.
Rakovi, Mlijeko (B/G) -
Hrskava štrudla sa povrćem€ 16.90Knuspriger Gemüsestrudel
Štrudla od povrća od tijesta za štrudlu sa začinskim sosom.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko, Celer (A/C/G/L) -
Prženi svinjski medaljoni sa sosom od papra€ 24.90Gebratene Schweinsmedaillons mit Pfeffersauce
Svinjski medaljoni sa sosom od papra, pečenim kolutovima krompira i zelenim graškom sa slaninom.
Celer (L) -
Vegana ravioli od bundeve€ 20.90Vegane Kürbis RavioliŽitarice koje sadrže gluten (A)
-
1/4 Martini gusl iz Josper roštilja€ 38.501/4 Martini Gansl aus dem Josper-Grill
Pečena gusla sa knedlama od krompira, crvenim kupusom i pečenom jabukom.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko, Soja, Celer, Sumporni dioksid i sulfiti (A/C/G/F/L/O) -
Pjenasta čorba od Hokkaido bundeve€ 6.20Schaumsuppe vom Hokkaidokürbis
Pjenasta čorba od Hokkaido bundeve sa krutonima, sjemenkama i uljem od sjemenki bundeve.
Mlijeko (G) -
Pohovani Cordon Bleu od bundeve sa miješanom salatom€ 21.50Gebackenes Kürbis Cordon Bleu mit gemischtem Salat
Pohovani svinjski Cordon Bleu sa povrćem od bundeve, slaninom, sirom i salatom.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko (A/C/G) -
Pohani komadići srne sa Waldorf salatom€ 24.50Gebackene Rehschnitzerl mit Waldorfsalat
Pohani komadići srne sa Waldorf salatom i brusnicama.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko, Orašasti plodovi (A/C/G/H)
Karta specijaliteta Spezialitätenkarte
-
Mus od kestenja na ragu od mandarina€ 9.80Maroniemousse auf Mandarinenragout
Mus od kestenja na ragu od mandarina sa krupicama lješnjaka i grožđem.
Jaja, Mlijeko, Orašasti plodovi (C/G/H)
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje.