Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini28%
- Masti62%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Teleći odresci kuvani u bogatom, slatkom redukciji Madeira vina.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- teletina
- Madeira vino
- maslac
- gljive
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?