
Piletina sa jetrom na žaru
Piccatine di fegato scottate alla piastra, cubetti di polenta dorati, spinaci appassiti esalsa di senape dolce
€ 19.50
Locanda 4 Cuochi · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini23%
- Masti49%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Na tavi prženi komadići jetre posluženi uz zlatne polenta kockice, blanširani špinat i slatki senf sos.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- jetra
- polenta
- špinat
- senf
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?