Piccatine di fegato scottate alla piastra, cubetti di polenta dorati, spinaci appassiti esalsa di senape dolce
19,50 €
Locanda 4 Cuochi · Verona
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine23%
- Grassi49%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di fegato scottate in padella servite con cubetti di polenta dorata, spinaci appassiti e salsa alla senape dolce.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- fegato
- polenta
- spinaci
- senape
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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