Rustični Vitello tonnato
Vitello tonnato rustico
€ 17
La Salumoteca - Agriosteria · Verona
Teletina poslužena sa tunjevim sosom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini31%
- Masti64%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hladno narezani teleće meso preliveno kremastim sosom od tune, kapara i anchovija.
- Kuhinja
- Italijanska (Pijemontska)
- Porijeklo
- Pijemont, Italija
Tipični sastojci
- teleće meso
- tuna
- kapari
- anchovi
- žumancet
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?