Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini42%
- Masti51%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sušeno slano juneće meso posluženo na posteljici od svježeg rukole i posuto listićima zrenog sira.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- bresaola
- rukola
- grana padano
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?