Blanširani tunjevina u korici od pistacija
Tonno scottato avvolto in crosta di pistacchi
€ 28
Trattoria da Rino · Venecija
Pečeni tunjevina prekriven koricom od pistacija.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini36%
- Masti59%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi file tune kratko pečen kako bi unutrašnjost ostala sirova, prekriven hrskavim slojem usitnjenih pistacija.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tuna
- pistacija
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?