Sant’Ilario pršut starjen 40/45 mjeseci sa hrskavom focacciom i povrćem na slatkobasit i kiselim način
Sant’Ilario prosciutto aged 40/45 months with crispy focaccia and sweet and sour garden vegetables
€ 24
Il Refettorio · Venecija
- Žitarice koje sadrže gluten
- Kikiriki
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini22%
- Masti50%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dugo zrenuti pršut poslužen uz hrskavu focacciu i prilog od ukiseljenog voća i povrća iz vrta.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- prosciutto
- focaccia
- povrće
- sirće
- šećer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?