Prženi artičoke
Les Artichauts frits
€ 8.50
Le Petit San Seb · Toulouse
Prženi artičoke posluženi sa ajoli sosom od estragona.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini6%
- Masti64%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Srce artičoke ili cijele male artičoke koje su uvaljane u smjesu za pohovanje i pržene u dubokom ulju dok ne postanu hrskave.
- Kuhinja
- Mediteranska
Tipični sastojci
- artičoka
- brašno
- ulje
- taragon
- majonez
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Prženi artičoke: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Le Petit San Seb