Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini25%
- Masti66%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mali fileti inćuna konzervirani ili posluženi u slanom sosu na bazi paradajza, često začinjeni bijelim lukom i začinskim biljem. Obično se služi kao hladna predjela ili predjelo na sobnoj temperaturi.
- Kuhinja
- Italijanska (Ligurska)
- Porijeklo
- Ligurija, Italija
Tipični sastojci
- inćuni
- paradajz
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?