Filet brancina, mirepoix od povrća, miris citrusa, timijan i majčina dušica
Filetto di spigola, mirepoix di verdure, profumo di agrumi, timo e maggiorana
€ 25
La Badessa · Torino
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini42%
- Masti43%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File morskog bas-a pečen na tavi ili u rerni, poslužen sa finely chopped povrćem (mirepoix) i aromatičnim biljem poput majčine dušice i origana, uz akcente citrusa.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- morski bas
- mirepoix povrće
- citrus
- majčina dušica
- origano
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?