Arsenico Bistrot
Torino · Italijanska · €€€€ · 19 jela · € 5.50 – € 24 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon—
- Tue19:00–01:30
- Wed19:00–01:30
- Thu18:00–01:30
- Fri18:00–01:30
- Sat12:00–15:00, 18:00–01:30
- Sun12:00–15:00, 18:00–01:30
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Antipasti
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Vitello tonnato della casa
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Battuta di Fassone con zabaione salato e crumble alla nocciola
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Crostino con crema di porcini e robiola su rucola selvatica e noci
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Gnocco fritto con crudo toscano
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Frittelle di alici e panelle
Primi
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Gnocchi di patate con fonduta e porcini
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Tajarin al ragù di cinghiale con cenere di pane e salvia, ginepro pestato
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Agnolotti del Plin al sugo d'arrosto al Moscato e lamelle di mandorle tostate
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Risotto in crema di noci con toma piemontese e radicchio tardivo
Secondi
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Filetto di maiale alla birra Leffe rossa alloro, ginepro e castagne al miele
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Tagliata di manzo con verza bruciata al rosmarino e scaglie di Grana
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Spaccato di Fassona al mirto
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Fassone hamburger sa toma sirom, zelenošom, crvenim lukom, kečapom, majonezom i pečenim krompirom
€ 16Hamburger di Fassone toma, lattuga, cipolla rossa, ketchup, mayo, con patate al forno -
Hamburger vegetariano toma, lattuga, cipolla rossa, ketchup, mayo, con patate al forno
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Hrskava kugla od bakalara u panko mrvicama na kremu od bundeve sa timijanom i maslinovim pepelom
€ 22Sfera di baccalà croccante al panko su crema di zucca al timo e cenere d'oliva
Contorni
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Insalata mista rucola e pomodorini
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Patate al forno aromatizzate alle erbette
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Domaći pomfrit
€ 5.50Patatine fritte
Dolci
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Dolci del giorno e gelato fatti in casa
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.