Svinjski file u Leffe rossa pivu sa lovorovim listom, klekom i kestenjema u medu
Filetto di maiale alla birra Leffe rossa alloro, ginepro e castagne al miele
€ 22
Arsenico Bistrot · Torino
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini26%
- Masti47%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjski file pripremljen u redukciji od crnog piva s aromatičnim začinskim biljem i slatkim kestenjima glaziranim medom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- svinjski file
- crno pivo
- lovorov list
- kleka
- kestenje
- med
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?