Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini29%
- Masti65%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanakomirano tele u tankim rezovima poslužuje se uz kremasti, slani sos od tune, kapara i anchovija.
- Kuhinja
- Italijanska (Pijemontska)
Tipični sastojci
- teleće meso
- tuna
- kapari
- anchovies
- majonez
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?