Orecchiette sa pečenim repovima škampova, cajun začinima i provenčalskim brunoise povrćem
Orecchiette aux queues de gambas snackées, cajun, brunoise provençale
€ 21.90
La Table de Christophe · Strasbourg
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini19%
- Masti31%
- Ugljikohidrati50%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mala tjestenina u obliku uha pomiješana s pečenim repovima škampova, Cajun začinima i sitno sjeckanim miješanim povrćem.
- Kuhinja
- Italijanska (Fusion)
Tipični sastojci
- orecchiette
- repovi škampova
- cajun začini
- povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu orecchiette. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
- Ime po
- uho
Je li vam se svidjelo jelo?