Beef Tartare
Tartare od junetine pripremljen s misoom, soja umakom, đumbirom i hrskavim lukom
€ 20
Mazzgoon · Split
Nutritivne vrijednosti
310 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini25 g
- Masti20 g
- Ugljikohidrati6 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckana sirova junetina začinjena umami bogatim miso sosom, soja sosom, đumbirom i hrskavim lukom.
- Kuhinja
- Japansko-fuzijska
Tipični sastojci
- junetina
- miso
- soja sos
- đumbir
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.