Tajna piletina s karijem
Тажин пиле с къри
€ 15.50
SanTe · Sofija · 300 гр.
File junećeg mesa s paprikom, maslinovim uljem i balzamovim octom.
Nutritivne vrijednosti
580 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini35 g
- Masti42 g
- Ugljikohidrati15 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo kuhani ragu pripremljen u tradicionalnom glinenom loncu, ovdje sa junetinom i začinima curryja.
- Kuhinja
- Sjeverna Afrika
- Porijeklo
- Magreb regija
Tipični sastojci
- junetina
- paprika
- maslinovo ulje
- balsamiko sirće
- curry začini
Historija
Tradicionalno sjevernoafričko jelo koje se kuha u koničnom glinenom loncu zvanom tagine.
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.