Made in Blue

Grilovana piletina, icebergs salata, špinat, krutoni, parmezan i caesar sos od inćuna i rikota sira.

Pečeni pita hljeb poslužen sa začinjenim gremolatom.

Patlidžan, bijeli luk i tahini.

Izbor baba ganousha, kataka i muhamare.

Juneći ćufte sa dinstanim krompirom, salatom od krastavaca i labne jogurtom sa mentom i limunom.

Dimljeni svinjski odrezak sa dinstanim krompirom i BBQ sosom.

Hrskava pržena piletina poslužena sa umakom od plavog sira.

Sporo pečena svinjetina poslužena uz fondant krompir.

Svinjetina, cheddar i coleslaw salata u brioche pecivu sa pomfritom.

Ravno pripremljeno sa bijelim lukom, peršunom, Worcestershire sosom i limunom, posluženo uz bruschette.

Hrskavi prženi lignje posluženi sa limunskim aioli sosom i sosom od korijandera.

Grilovana brancin sa maslinama gremolata i zelenom salatom sa rotkvicama.

Grilovana pastrmka poslužena uz svježu salatu.

Basmati činija sa krastavcima, lukom, samardalom, tikvicama, kukuruzom, paprikom, fermentiranim bulgur sirom i saftom.

Hrskavi slatki krompir poslužen sa sosom od paradajza i hrena.

Mascarpone, kafa, Baileys, šećer, ladyfingers i čokolada.

Cheesecake od kozjeg i krem sira sa cimetom, jajima i karamelom.