Teleći jezik / Osietra kavijar / sos od rakova
Kalbszüngerl / Osietra Kaviar / Krustentiersauce
€ 44
Esszimmer · Salzburg
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini22%
- Masti71%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Luksuzan predjelo koje sadrži nježni teleći jezik ukrašen vrhunskim kavijarom i kremastim redukcijom od školjki.
Tipični sastojci
- teleći jezik
- ossetra kavijar
- školjke
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?