
营养成分
≈ 350 千卡每份约 150 克
- 蛋白质22%
- 脂肪71%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款奢华的前菜,以鲜嫩的小牛舌为底,铺上顶级鱼子酱和奶油状的海鲜浓缩汁。
常见食材
- 小牛舌
- 奥西特拉鱼子酱
- 海鲜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一款奢华的前菜,以鲜嫩的小牛舌为底,铺上顶级鱼子酱和奶油状的海鲜浓缩汁。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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