Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini4%
- Masti95%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečena koštana srž poslužena u kosti, često začinjena solju i začinskim biljem.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- junetina koštana srž
- so
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?