Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini9%
- Masti39%
- Ugljikohidrati52%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Toskanac salata od hljeba napravljena tako što se stari hljeb potopi u vodu ili sirće i pomiješa sa svježim povrćem.
- Kuhinja
- Italijanska (Toskana)
Tipični sastojci
- stari hljeb
- paradajz
- krastavac
- crveni luk
- bosiljak
- maslinovo ulje
- sirće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Panzanella: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Osteria dei Cappellari