
Goveđi obrazi ragu u crnom vinu s pire krumpirom
Guancia di manzo brasata al vino rosso con pure di patate
€ 25
Casa Prati · Rim
Goveđi obrazi ragu u crnom vinu posluženi s pire krumpirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini20%
- Masti57%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Junetini obrazi koji se polako kuhaju u crnom vinu dok ne omekšaju, posluženi uz kremasti pire od krompira.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- null
Tipični sastojci
- junetina obrazi
- crno vino
- krompir
- maslac
- crni luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?