Obraz de vită braizat în vin roșu cu piure de cartofi
Guancia di manzo brasata al vino rosso con pure di patate
25 EUR
Casa Prati · Roma
Obraz de vită braizat în vin roșu, servit cu piure de cartofi.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine20%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Beef cheeks slow-cooked in red wine until tender, served with creamy mashed potatoes.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- beef cheek
- red wine
- potatoes
- butter
- onion
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?